Макаронник как в детском саду: рецепт и ингредиенты

    Макароны – любимый продукт не только итальянцев, но и представителей других национальностей, в т. ч. россиян. Их любят взрослые и дети. Уже на втором году жизни педиатры разрешают вводить в рацион малышей вместо каш блюда из макарон. Маленькие гурманы с удовольствием рассматривают макаронные изделия в виде звездочек, ракушек, наматывают на вилку длинные спагетти. Заботясь о здоровье детей, родителям следует обращать внимание на качество этой продукции, отдавая предпочтение макаронам из муки твердых сортов пшеницы.

    Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы полезнее риса, поскольку углеводы в них усваиваются труднее. Поэтому их можно готовить для детей с повышенной массой тела. Способов приготовить пасту быстро и вкусно – очень много. Вкусовые качества макарон усиливаются благодаря сочетанию с различными ингредиентами – мясом, рыбой, овощами, сыром и др.

Makfa – лидер макаронного рынка в России

   Большую распространенность макаронные изделия из твердых сортов пшеницы получили благодаря АО «Макфа» – крупнейшему производителю в России. 80 лет компания – лидер на рынке макаронных изделий в Восточной Европе и экспортер этой продукции в более чем 20 стран мира.

   Макароны Makfa очень полезны для малышей. Они быстро насыщают детский организм и дают энергию, необходимую для того, чтобы ребенок рос. Также эти продукты поставляют необходимые витамины и микроэлементы, которые участвуют в обменных процессах. Витамин «В» необходим для мозга и развития нервной системы, а белок и клетчатка улучшают процесс пищеварения. При правильном, сбалансированном питании ребенок меньше болеет, быстрее растет и лучше учится в школе.

   Дети любят разные блюда из макарон, но фаворит среди них – макаронник, приготовленный как в детском саду. Даже став взрослыми, многие с ностальгией вспоминают этот вкус детства.

Рецепт любимого макаронника как в детском саду

   Ингредиенты блюда: 250 г макаронных изделий, яйцо, 1,5 стак. молока, 2 ст. л. сахара, литр воды, 0,5 ч. л. соли, 100 г сухарей, 20 г сливочного масла.

   В кипящую воду закладываем макароны, добавляем соль и варим до готовности. Растертое с сахаром яйцо разводим молоком. После того, как макароны сварятся, их нужно остудить, затем смешать с маслом и молочным сладким льезоном. Затем на противень, предварительно смазанный маслом и посыпанный сухарями, выкладываем полученную массу и запекаем в духовке при температуре 220 градусов в течение примерно 10 минут до образования румяной корочки. Перед употреблением поливаем маслом.

   По отзывам потребителей, блюда, приготовленные из макаронных изделий Makfa, отличаются прекрасными вкусовыми качествами, их очень любят дети.