Салат с макаронами бантиками, тыквой и орехами. Рецепт с фото
Все знают про вишенку на торте. А я вам хочу рассказать свою
версию. Это салат с макаронами бантиками. Рецепт обычного макаронного салата,
одного из тех, которые сейчас стали очень популярными, просто украшенного
этой оригинальной
формой макарон от Макфа!
Изящные бантики янтарно-желтых макарон собирают любой салат в
единое целое. Фирменные макароны MAKFA
изготовляют из твердых сортов пшеницы. Они не развариваются при варке и не
теряют форму. Это особенно важно, если вы используете макароны для
приготовления салата. Мука, из которой производитель Макфа готовит макароны,
содержит меньше крахмала, но больше белка. Они полезнее и менее калорийны. Вы едите
вкусный салат и можете не переживать о лишних килограммах и сантиметрах в
талии. А если хотите оригинальное, экзотичное сочетание, дополненное каротином,
витамином Е и омега 3 кислотами– дополняйте салат с макаронами бантиками тыквой
и орехами!
Салат с макаронами бантиками.
·
Макароны
бантики MAKFA 150 г (фото 2)
·
Томаты
черри 100 г (фото 3)
·
Тыква
100 г (фото 4)
·
Листья
салата 50 г (фото 5)
·
Грецкие
орехи 100 г (фото 6)
·
½
красного лука (фото 7)
·
Уксус
1 столовая ложка
·
Сахар
1 чайная ложка
·
Кунжут
1 ст.ложка
·
Оливковое
масло
·
Соль,
перец по вкусу
Приготовление.
¾ Порезать тыкву кубиками 2х2, испечь в
духовке.
¾ Отварить макароны согласно инструкции.
¾ Томаты черри разрезать пополам.
¾ Листья салата порвать произвольными
кусочками.
¾ Порезанный тонкими ломтиками красный лук
замариновать в смеси уксуса и сахара на 15 минут. После промыть в холодной воде
и отжать.
¾ Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде
(следите, чтобы не подгорели!) Затем порезать довольно крупными кусочками.
¾ Смешать все ингредиенты. Заправить маслом,
поперчить и посолить по вкусу. Аккуратно перемешать. Посыпать кунжутом.
Салат итальянский с макаронами бантиками.
Итальянцы, которые придумали использовать макароны в качестве
основы для салата, любят сочетать их с сыром. Салат с макаронами бантиками и
сыром – более традиционный по вкусу и понравится многим гурманам. Я предлагаю
вам его приготовить.
Нам понадобится:
·
Макароны
бантики MAKFA 150 г
·
Помидоры
черри 200 г
·
Красный
сладкий перец 150 г
·
Сыр
моцарелла, порезанный на кубики ½ стакана
·
1
зубчик чеснока
·
Листья
базилика 2 ст.ложки (можно взять сушеный)
·
Красный
винный уксус 1 ст.ложка
·
Оливковое
масло 2 ст.ложки
·
Соль
и перец по вкусу.
Приготовление.
·
Отварите
макароны.
·
Перец
порезать кубиками.
·
Помидоры
нарезать половинками.
·
Крупными
кубиками порезать сыр.
·
Базилик
порвать руками произвольными кусочками.
·
Смешать
все компоненты салата и заправить заправкой из измельченного чеснока, уксуса,
оливкового масла соли и перца. Аккуратно перемешать.
Я предложила только два рецепта, которые с удовольствием поедает
моя семья. На самом деле форма и качество макарон Макфа – это настоящий простор
для фантазии. Экспериментируйте и радуйте своих близких!
Комментарии
Отправить комментарий